揚げ焼き　納豆キムチバージョン

2009年9月23日 12:23

4ずぼら

キッチンばさみが便利！
10分
ビール
「和（なごみ）」のご夫妻

シルバーウィークはいかがすごしましたか？連休明けの平日は、ちょっとお疲れモード。そんなときこそ、ずぼらレシピ。

さてさて、第３回目は、他のでも応用可能な揚げを使ったレシピを作ってみたよ。包丁使わずキッチンばさみだけでいいし、すぐできるから、便利

揚げのじゅんわり感と中のキムチしゃきり感が、楽しおいしかった！

油揚げ　２枚　＊　キムチ　適量　＊　納豆　１パック　＊　ポン酢（醤油でもOK）

１．
本日の材料は、たったこれだけ。

２．
納豆と付属のタレなどを入れて、よくまぜます。

３．
キムチを、食べやすい大きさに切って、納豆とキムチを混ぜます。

キムチのパックの中で、キッチンばさみで切ると洗い物もでないし、便利。

４．
油揚げをこれまたキッチンばさみで、半分に切って、３.で混ぜたモノ
を詰めます。

５．
オーブントースターにのせて、焼きます。
魚のグリルでもOK！その場合は弱火で。

６．
焦げ目がついたら、完成です！お好みでポン酢や醤油などをかけてね。

納豆とキムチの絶妙なバランスに、揚げとキムチの歯ごたえが面白い一品でした−！
これまたすぐにできたし、かなり簡単なので、また作ろうと思ってます。なごみさんありがとう

今回のズボラキーワード

オーブントースター、キムチ、ビール、納豆、油揚げ

和（なごみ）

素敵なご夫婦でやられているお店です。美味しいお食事と美味しい日本酒で、名前通り本当になごみます。

場所：東京都渋谷区恵比寿南２−１−２丸山ビル２Ｆ（ＪＲ恵比寿駅から徒歩５分くらい）

電話：03-5722-6544

営業時間：18:00～23:00
定休日　：土･日･祝日　（2009年10月から、日･月曜日がお休み変更するそうです）

※2009年8月10日現在。行かれる際は事前にお店にご確認ください